Χαρακτηριστικά

Οι BLUE DESK είναι μονομπλόκ ψυχόμενοι πάγκοι με θετική ψύξη και αερισμό.

• Επιτρέπουν τη συντήρηση προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής υπό τις πιο υγιεινές συνθήκες, καθώς και των πρώτων υλών που απαιτούνται για τις παρασκευές σας.
• Χρησιμοποιούνται επίσης ως πάγκοι εργασίας, με επιφάνειες σε δύο φινιρίσματα: ανοξείδωτος χάλυβας 304 ή γρανίτης. Και οι δύο επιλογές μπορούν να εξοπλιστούν με πλάτη προστασίας.

Σχεδιασμός και φινιρίσματα

• 2, 3 ή 4 πόρτες με 9 επίπεδα ανά πόρτα
• Πόρτες με άνοιγμα τύπου «πεταλούδας» για εύκολη μεταφορά δίσκων από τη μία θέση στην άλλη
• Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα (εκτός από τη βάση εξωτερικού γαλβανισμένου χάλυβα)
• Πάγκος εργασίας με ή χωρίς πλάτη προστασίας: ανοξείδωτος χάλυβας ή γρανίτης
• Πάγκος εργασίας ή τραπέζι προετοιμασίας

Τεχνολογία

• Μονάδα κατάλληλη για τροπικές συνθήκες (θερμοκρασία περιβάλλοντος +43°C / υγρασία 65%)
• Ψυκτικό μέσο φιλικό προς το περιβάλλον R290
• Αυτόματη απόψυξη και εξάτμιση του συμπυκνωμένου νερού

Πλεονεκτήματα

• Ανθεκτική και υψηλής απόδοσης κατασκευή
• Μονάδα δεξιάς τοποθέτησης μόνο
• Αεριζόμενη ψύξη: εξασφαλίζει ομοιόμορφη θερμοκρασία στα διαμερίσματα
• Πλάτη προστασίας: δυνατότητα πάγκου με πλάτη προστασίας, καμπυλωμένη πίσω άκρη
• Εργονομική λαβή: εκτείνεται σε όλο το πάνω μέρος της πόρτας
• Ρυθμιζόμενες και αφαιρούμενες σχάρες και δίσκοι
• Ποδαράκια από ανοξείδωτο χάλυβα με ρυθμιζόμενο ύψος (προαιρετικά με ροδάκια)

Τραπέζι προετοιμασίας

Για μεγαλύτερη πρακτικότητα και καλύτερη οργάνωση του χώρου εργασίας σας, οι ψυχόμενοι πάγκοι BLUE DESK είναι διαθέσιμοι σε έκδοση Τραπεζιού Προετοιμασίας.

• Η επιφάνεια εργασίας περιλαμβάνει ψυχόμενο δοχείο για GN δοχεία με καπάκι από ανοξείδωτο χάλυβα για συντήρηση υλικών.
• Πρακτικότητα και υγιεινή: το καπάκι από ανοξείδωτο χάλυβα (τυπικό) εξασφαλίζει υψηλό επίπεδο υγιεινής και βέλτιστη συντήρηση των υλικών.
• GN δοχεία: Διαμορφώστε τον σταθμό προετοιμασίας σας με δοχεία GN 1/2 και/ή GN 1/3 (δεν περιλαμβάνονται ως τυπικός εξοπλισμός).

Γκάμα

Οι ψυχόμενοι πάγκοι εργασίας BLUE DESK είναι διαθέσιμοι σε μοντέλα με 2 έως 4 πόρτες με ενσωματωμένη μονάδα, σχεδιασμένοι για να φιλοξενούν ράφια 400 x 600 mm (είσοδος 400 mm).